Диетолог Юлия Бастригина:Вся правда о красном вине.

Красное вино (впрочем, как и любой другой алкогольный напиток) поднимает настроение, снижает выраженность стресса. Последнее приводит к снижению уровня адреналина, который отвечает за спазм сосудов и подъем артериального давления.

Однако, концентрируясь только на благотворном влиянии красного вина на сердечно-сосудистую систему, мы упускаем ряд серьезных нюансов.


Так, красное вино, несмотря на содержание в нем ряда полезных веществ, продолжает оставаться АЛКОГОЛЬНЫМ НАПИТКОМ. Алкоголь, в свою очередь, является серьезным токсином, обладающим рядом негативных эффектов на здоровье человека.

Наличие генетической предрасположенности, избыточная масса тела – и в сочетании с регулярным приемом небольших доз алкоголя это может привести к формированию жирового гепатоза, фиброза и даже цирроза печени в довольно короткие сроки!

Коварство данного состояния заключается в очень скудной симптоматике: казалось бы, ну есть небольшой дискомфорт в правом подреберье, утомляемость, ухудшение состояния волос и ногтей.

А тем временем, резко снижается антитоксическая функция печени, уменьшается синтез ключевых белков, нарушается выработка факторов противосвертывающей системы. Такие случаи не редки. Однако, чаще всего, люди, употребляющие вино, сталкиваются с другой проблемой — лишним весом.

Когда дело касается йогуртов, принято пристально следить за их жирностью, а вот когда речь заходит об алкоголе, редко кому приходит в голову, что это весьма калорийный продукт. Так, в одном бокале красного вина (200 мл) содержится 140-160 ккал. В двух бокалах (400 мл) – 280-320 ккал. В бутылке вина (750 мл) – 532 ккал.

Вечернее винопитие под аккомпанемент благородных сыров и фруктов может вылиться в утроение, а то и «учетверение» необходимой калорийности рациона, что само собой приведет к увеличению веса.

Итог наших рассуждений: истина, как всегда, оказалась посередине. Оптимальное решение — в умеренности и разумном подходе!

Вам понравилась статья?
Хотите получать приглашения на эксклюзивные бесплатные семинары?
Тогда подпишитесь на новости блога.
Кстати, всем своим подписчикам я высылаю периодически эксклюзивную информацию, которую я не выставляю на блоге.
Подписывайтесь сейчас!

Ваш e-mail: * Ваше имя: *